意大利人追求品味生活，對飲食更甚為講究，這當然包括煮食的地方－廚房，一方面追求功能與外型兼備的優質設備，另一方面講究廚房的風格和實用性，將煮食、社交和家庭生活融合，打造奢華的現代新「煮」意。一個可以用「舒適」、「高貴優雅」、「多用途」來形容的完美廚房，不就是你我所夢寐以求？
Mia Cucina 意大利優質爐具 為廚房注入歐洲風格
想學習意大利人的生活態度兼當個稱職的一家之「煮」，其實絕對冇難度，但正所謂「工欲善其事，必先利其器」，想炒餸夠鑊氣？抑或喜歡烤羊架焗蛋糕？原來在選擇廚房爐具上大有學問。煤氣公司高級品牌 Mia Cucina便推出了一系列針對不同煮食需要的爐具，由專業工程師及團隊遠赴意大利及其他國家搜羅，有它幫手即使天天大宴親朋亦話咁易！
想炒餸有鑊氣？買爐要識揀爐頭
由於煮中菜和煮西餐的要求大為不同，還有蒸、炒、煮、炆、焗等的不同烹調方式，因此爐具的設計及功能亦有所分別。想炒餸有鑊氣，爐頭火力一定要夠強。 Mia Cucina便有專為特別講求火侯的中菜而設的8千瓦火力煤氣煮食爐，獨特爐架設計除了適用於一般西式平底鑊，更可使用中式炒鑊，能在短時間提升溫度，確保所烹調出來的菜餚「鑊氣」十足且色、香、味俱全。
智能焗爐 西餐必備
喜歡炮製各式各樣西式美饌的朋友，就絕對不能缺少一部智能焗爐。Mia Cucina 的焗爐系列備有 34 公升及65 公升的容量，當中 65公升容量的多功能焗爐讓用家有足夠空間焗製各款美食，內置多種模式提供不同烤焗方式，產品更設有食物溫度感應針，可自動偵測食物所需烹調時間及顯示剩餘所需時間，令用家更易掌握。
蒸煮焗爐 吃得健康
如果想蒸煮又如何？那就要選擇專為此功能而設的蒸煮焗爐，有效封存食物營養及水份，適合時下注重健康飲食的都市人。值得一提的是，Mia Cucina 的焗爐更獲得歐盟能源效益評級為 A 至 A++ 級別，達至高效能低消耗。而其他廚房設備則包括抽油煙機及洗衣乾衣機︰前者設有貼心的拉趟式設計，能騰出更多空間，排風量亦達每分鐘 12.7 立方米，令煮食環境時刻保持清新；洗衣乾衣機的洗衣容量高達 8 公斤及乾衣容量達 5 公斤，並設有羊毛處理功能，以滿足不同洗衣乾衣要求。
廚房設計 凸顯品味
有周全的爐具幫手，也得要有舒適完善的煮食環境和充滿個性的室內設計，才能凸顯個人的生活品味。從前我們常說「入得廚房出得廳堂」，今天廚房跟廳堂已幾乎沒有清晰的分野，原來廚房都可以用「舒適」、「優雅高貴」、「多用途」來形容！
Mia Cucina 同時提供的高級廚房顧問及設計服務，便可為你打造一個心目中的理想家居廚房。品牌堅持個人化的設計並以「The Kitchen with You in Mind」為理念，從每一位客人的日常習慣出發。好像當中一個贏得「Mia Cucina 廚房設計大賽 2016」、靈感來自中國傳統民間建築「四合院」的廚房，設計由 4 個獨立櫥櫃組成，當中加設了迥轉餐桌，能靈活運用空間之餘，用膳時更可促進與親朋好友的溝通。而櫥櫃門板所採用的用料亦非常講究，例如另外一套的Mia Cucina櫥櫃，便使用了由意大利進口、可預防指紋及以熱力癒合輕微刮痕的 Fenix 納米技術啞光材質。擁有一個如此完美奢華的廚房，可以隨時跟家人玩煮飯仔享受家庭樂，你還會捨得離開屋企半步？
